Enogastronomía (prácticas)
Tendremos dos tipos de cursos, uno de cocina general, y otro especializado en cocina española. En nuestros cursos podremos hacer menús para desayunos, comidas y cenas que luego todos podrán disfrutar, haremos concursos al mejor plato, prestaremos una especial atención a las propuestas e ideas que cada alumno pueda aportar, aprendiendo unos de otros.
Prestaremos una especial atención a nuestros vinos, tendremos una cata donde degustaremos diferentes vinos y podremos conocer sus texturas.
Haremos comidas o cenas temáticas para degustar platos de otros países.
Tras una introducción sobre los beneficios de una buena cocina, podremos empezar a preparar los más suculentos platos.
Duración: 1 a 2 semanas
Dirigido a: Profesores y staff, alumnos e interesados en la materia
¡No te pierdas el vídeo de los que han trabajado con nosotros en MAD for Europe!
Dónde estamos
Calle Carranza 25, 5º planta, 4.
28004 Madrid, Spain
Teléfono : (+34) 91 041 38 84
Email: info@madforeurope.org
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